Videnskabelig artikel 1. DEC 2012

Meals as community building at care homes

Udgivelsens forfattere:

  • Jens Erik Kofod
  • Ældre
Måltider på plejecentre i et teoretisk perspektiv

Udgivelsens forfattere

  • Jens Erik Kofod

Om denne udgivelse

  • Publiceret i

    Food, Culture and society